Když většina lidí myslí na čokoládu, vybaví se jí výkrm, slazené sladkosti, které ničí diety. Čistý kakaový prášek vám však může skutečně pomoci zhubnout a dokonce může snížit riziko srdečních chorob a dalších zdravotních stavů. V tomto článku jsme zodpověděli vaše otázky týkající se kakaového prášku, abyste zjistili, zda je vhodný pro vaši dietu a zdravotní potřeby.
Kroky
Otázka 1 z 8: Může vám kakaový prášek zhubnout?
Krok 1. Některé studie ukazují, že kakao může pomoci odrazit tuk
Ve studii publikované v dubnu 2021 vědci tvrdí, že denní kakaový prášek vám může pomoci pomaleji přibrat a celkově udržet méně tuku. Tato studie byla provedena na myších a nebyla replikována u lidí, ale odborníci poznamenávají, že výsledky jsou slibné.
Mějte na paměti, že jíst čokoládu s přidaným cukrem vám nepomůže odrazit tuk a ve skutečnosti vám může přibrat. Čisté kakao je skvělé, ale kakao s přidanými přísadami vám nepomůže zhubnout
Krok 2. Kakaový prášek funguje nejlépe ve spojení s dietou a cvičením
Konzumace kakaového prášku vám může pomoci zhubnout, ale sama o sobě moc neudělá. Nejlepší metodou hubnutí je jíst zdravou výživu a cvičit každý den. Pokud byste chtěli přidat kakaový prášek do své stravy, je to v pořádku, ale nemělo by to nahradit žádné z vašich základních živin.
Otázka 2 z 8: Jaké jsou přínosy kakaa pro zdraví?
Krok 1. Může to pomoci snížit riziko srdečních chorob
Tmavá čokoláda a čisté kakao mají vysoký obsah flavonoidů, což je sloučenina, která se často nachází v ovoci a zelenině. Některé studie uvádějí, že čím více flavonoidů konzumujete, tím nižší je riziko srdečních chorob. Mějte však na paměti, že údaje pro tyto studie jsou tenké a výsledky nejsou 100% průkazné.
Krok 2. Může to snížit riziko inzulinové rezistence nebo vysokého krevního tlaku
Stejné flavonoidy, které pomáhají snižovat riziko srdečních chorob, také udržují váš krevní tlak regulovaný a hladinu cukru v krvi normální. Tyto studie nejsou 100% průkazné, ale jsou slibné.
Otázka 3 z 8: Jaký druh kakaového prášku mám koupit?
Krok 1. Čistý, neslazený kakaový prášek
Kakaový prášek se někdy dodává s přidaným cukrem nebo jinými plnivy, díky kterým můžete skutečně přibrat. Pokud se snažíte shodit nějaké to kilo, jděte na čistý kakaový prášek, který neobsahuje žádné další přísady. Bude mít vysoký obsah flavonoidů (věcí, které vám přinesou zdravotní výhody), aby vaše srdce bylo zdravé.
Otázka 4 z 8: Kolik kakaového prášku bych měl denně sníst?
Krok 1. Přesné množství kakaa, které byste denně měli mít, není jasné
Evropský úřad pro bezpečnost potravin doporučuje 0,1 gramu (2,5 gramu) kakaového prášku denně, aby viděl jakékoli přínosy pro zdraví. Jiné studie však toto tvrzení vyvrátily a tvrdí, že ve své stravě potřebujete mnohem více kakaového prášku, abyste vůbec viděli nějaké výhody. Obecně je důležité vybrat čistý kakaový prášek bez přidaných přísad.
Otázka 5 z 8: Existuje způsob, jak snížit hořkost kakaového prášku?
Krok 1. Ano, můžete přidat trochu cukru a soli
Kakaový prášek sám o sobě nechutná skvěle. Pokud máte potíže s pitím kakaového prášku čistou vodou, zkuste přidat trochu cukru, abyste jej osladili. Poté přidejte špetku soli, abyste získali přírodní čokoládové příchutě.
Někteří lidé zjišťují, že holandské kakao je méně hořké než přírodní kakao. To může být dobrá volba, pokud se chcete vyhnout použití cukru jako sladidla! Jen upozorňujeme, že díky procesu alkalizace používaného k výrobě holandského kakaa může chutnat trochu jako jedlá soda
Otázka 6 z 8: Potlačuje kakaový prášek vaši chuť k jídlu?
Krok 1. Ano, některé studie naznačují, že vám kakao může pomoci cítit se sytě
Pokud pijete kakaový prášek před jídlem, možná budete moci méně jíst a déle se zasytit. Studie obecně ukazují, že kakaový prášek je vhodný pro hubnutí a potlačení chuti k jídlu, ale je zapotřebí dalšího výzkumu, aby byl průkazný.
Otázka 7 z 8: Je kakaový prášek zdravější než čokoláda?
Krok 1. Kakaový prášek je obvykle čistší než čokoláda
I tmavá čokoláda má mnoho přísad, jako je kakaové máslo a cukr. Kakaový prášek je rafinovanější a má méně dalších přísad, které mohou způsobit přírůstek hmotnosti. Oba jsou v pořádku, ale kakaový prášek je pravděpodobně lepší volbou, pokud se snažíte zhubnout.
Otázka 8 z 8: Můžete smíchat kakaový prášek s kávou?
Krok 1. Ano, a kofein vám může jen dodat další podporu hubnutí
Přestože samotný kofein není spojen se ztrátou hmotnosti, může potlačovat chuť k jídlu. Může také zvýšit množství spálených kalorií, i když právě odpočíváte. Mějte však na paměti, že provedené studie spojující kofein s hubnutím nejsou průkazné a neměli byste je brát jako absolutní fakt.
