Jak tedy člověk pozná, které bobule jsou jedlé? Nejlepší způsob je seznámit se s různými druhy škodlivých bobulí. Přestože vám jedení smrtící bobule jen jednou neublíží, způsobí vážné nepohodlí. Přestože tento seznam nemůže pokrýt každé jedovaté bobule v Severní Americe, poskytne vám solidní soubor pokynů, ze kterých budete pracovat.
Kroky
Metoda 1 ze 2: Praktiky inteligentní identifikace
Krok 1. Držte se dál od bobulí na rostlinách s ostny, hořkými pachy nebo mléčnou mízou
Následující rostliny obecně nejsou pro člověka bezpečné jíst, včetně bobulí. Měli byste zkontrolovat:
- Mléky mléčné nebo liché barvy.
- Bobule nebo ořechy v luscích a žárovkách
- Hořká nebo mýdlová chuť
- Ostny nebo malé špičaté chloupky
- Růžové, fialové nebo černé ostruhy.
- Třílistý vzorec růstu (jako jedovatý břečťan)
Krok 2. Pokud máte pochybnosti, nejedzte lesní plody
Na konci dne existuje jen velmi málo okolností, kdy nepatrné množství kalorií v bobulích stojí za riziko onemocnění. I ve scénáři přežití to nestojí za riziko. Průjem, zvracení a nevolnost vás zbavují životně důležitých tekutin a cukrů, takže se ocitnete v mnohem větším nebezpečí, než byste byli bez malého kousku jídla.
- Jen proto, že vidíte, jak zvíře žere bobule ne znamenají, že jsou pro lidi bezpečné, to je zvláště lákavé, pokud je zvíře savec.
-
Následující rada vám má poskytnout vodítka, nikoli tvrdá pravidla. Nikdy nejedzte bobule, které nemůžete identifikovat.
Krok 3. Držte se dál od bílých, žlutých a zelených bobulí
Ve většině případů (někteří botanici odhadují až 90%) tyto tři barvy označují jedovaté bobule. I když znalý táborník může pojmenovat nebo najít nějaké výjimky, nejlepším pravidlem je vyhnout se celé bílé, žluté a zelené, pokud si nejste jisti, že je to bezpečné.
- Červené bobule jsou zhruba 50% bezpečné k jídlu, takže některé základní testy vám mohou ukázat, co je bezpečné a co ne. Pokud jsou ve shlucích - obvykle špatné. Sólo bobule - obvykle v pořádku.
- Obecně lze bezpečné jíst modré, černé a agregované bobule (tj. Maliny, ostružiny atd.). Existují však určité výjimky (Pokeberry s jasně růžovou stopkou a tmavými bobulemi je velmi toxická).
Krok 4. Rozdrťte bobule, abyste otestovali šťávu na předloktí, rtech a jazyku
Dobrým způsobem, jak zkontrolovat bobule ve špetce, je zjistit, zda šťávy způsobují nějaké podráždění. Nejprve rozdrťte bobule na paži a počkejte asi pět minut, abyste zjistili, zda jste podráždění. Poté postup opakujte na rtech a dásních. Nakonec žvýkejte bobule 10-15 minut, ale nepolykejte ji. Pokud nic z toho nezpůsobuje podráždění, přejděte k dalšímu kroku.
Testujte vždy jen jedno bobule. Tyto testy jsou k ničemu, pokud nemůžete zjistit, které z těchto dvou bobulí způsobuje problém
Krok 5. Jezte 1–2 bobule a počkejte 20 minut, pokud si musíte dát něco k jídlu
Pokud máte vážné pochybnosti, je nejlepší jít dál. Pokud ale bobule potřebujete k přežití, měli byste jíst pomalu a sledovat, jak vaše tělo reaguje. Pokud onemocníte, měli byste do 20 minut vidět příznaky.
- I když jste po 20 minutách v pořádku, jezte pomalu. Plody berte delší dobu, abyste zabránili hromadění toxinů, a dejte jim čas na úpravu nebo zaznamenávání problémů.
- Pokud bobule chutná strašně, pak je to dobrý ukazatel, že může být jedovatý.
Krok 6. Při přechodu do nového prostředí vždy vyhledejte nebo noste identifikační údaje závodu
O bobulích není mnoho tvrdých a rychlých pravidel, protože existuje tak velká rozmanitost. Chystáte -li se na túru nebo na expedici, vezměte si s sebou knihu se jmény, obrázky a popisy bobulí. Tímto způsobem budete vědět, na které bobule se díváte.
Krok 7. Znáte příznaky otravy bobulemi
Pravděpodobně pocítíte intenzivní poruchy trávení a nervové příznaky. Obecně platí, že pokud se během několika hodin po požití bobulí objeví následující příznaky, okamžitě navštivte lékaře:
- Nevolnost
- Zvracení
- Závrať
- Průjem
- Křeče
- Rozmazané vidění
- Křeče
Krok 8. Vyhněte se jakýmkoli oblastem postříkaným herbicidy, pesticidy nebo jinými chemikáliemi
Jinak mohou jemné bobule v okamžiku, kdy jsou pokryty chemikáliemi, toxické. Bobule předem očichejte a pro jistotu se vyhněte oblastem poblíž farem, usedlostí nebo velkých zahrad.
- Pokud víte, že bobule je bezpečná, ale máte obavy z pesticidů, můžete bobule opláchnout v čisté vodě a bezpečně je sníst.
- Chemická otrava často přinese stejné příznaky jako jedovaté bobule.
Metoda 2 ze 2: Rozpoznání běžných jedovatých bobulí
Krok 1. Drž se dál od tmavě modrých virginských popínavých rostlin
Mají pětprsté listy, rostou do výšky a jsou oblíbené jako nástěnné popínavé rostliny. Bobule jsou tmavé a modré. Někdy jsou zaměňováni s tříprstým jedovatým břečťanem.
Krok 2. Všimněte si tmavě purpurových, plochých bobulí pokeweedu
Rostlině se také říká poke, inkberry nebo garget. Jedná se o vysokou a hustou rostlinu. Květy rostou v dlouhých, jasně růžových hroznech a bobule připomínají tmavé borůvky. Vypadají velmi, velmi chutně. Nejsou.
Krok 3. Vyhněte se oranžově žlutým, zapouzdřeným hořkosladkým bobulím
Tuto rostlinu lze snadno identifikovat. Jeho bobule je uzavřena oranžově žlutou kapslí. Ujistěte se, že je nejíte. Obrázek bittersweets
Krok 4. Vyhněte se Deadly Nightshade, známému také jako belladonna nebo jimsonweed
Mnoho dalších rostlin z čeledi hluchavkovitých (Solanaceae), například brambor, není smrtelných. Smrtící květy nočního lidu jsou bílé nebo purpurové a mají tvar hvězdy. Většinou se nacházejí v teplých oblastech, například v tropické Americe. Většinou se vyskytují jako popínavé rostliny. Všechny části, zejména nezralé bobule, jsou jedovaté. Po konzumaci existují vážné a často smrtelné příznaky.
Krok 5. Nikdy nejedzte bobule břečťanu jakékoli odrůdy
Jsou to zelené popínavé rostliny, běžně lezou po stromech nebo visí nízko nad zemí. Mají tmavě zelené, voskovité listy. Říkalo se jim také břečťan anglický, břečťan japonský atd. Pocházejí z Evropy a mírné Asie. Bobule jsou jedovaté a ve zralosti jsou bílé.
Bobule jsou obvykle velmi hořké, takže je pravděpodobně nebudete mít stejně rádi
Krok 6. Držte se pryč od tisových listů a bobulí
Olistění je toxičtější než bobule. Smrt je obvykle náhlá bez jakýchkoli příznaků. Bobule jsou masité a jasně šarlatové. Na základně mají pohárovitou prohlubeň. Samotné bobule není nebezpečné, ale měli byste vyhněte se tisu za každou cenu.
Semena mohou způsobit okamžitou smrt.
Krok 7. Líbejte pod jmelím, ale držte se dál od bobulí
Tato rostlina roste a přežívá na jiných rostlinách. Tato parazitická rostlina má nažloutlé květy, malé, žlutozelené listy a voskovité bílé bobule. Nebylo stanoveno, zda jsou tyto bobule škodlivé pro člověka nebo ne ve všech bodech životního cyklu, ale je nejlepší se jim vždy vyhnout, aby byly v bezpečí.
Krok 8. Drž se dál od Holly
Vánoční keř má špičaté, voskovité listy a jasně červené bobule. Jeden nebo dva nemusí způsobovat problémy, ale 15–20 může být smrtelných.
Krok 9. Nejíst bobule dřínu
Tyto tmavě červené bobule (na konci s malými hnědými špičkami) se nacházejí ve východních USA na podzim a v zimě a obvykle přicházejí v malých shlucích. Listy jsou široké a zaoblené. I když to není smrtelné, nebudete se bavit několik příštích hodin.
Krok 10. Držte se dál od velkých červených bobulí Cotoneasteru
Tato stálezelená rostlina má dlouhé větve, které často směřují nahoru. V jasně červených, kulatých bobulích jsou často tak těžké, že jsou větve skryté. Podobají se malým rajčatům vzhůru nohama, doplněným malými hnědými „listy“na konci bobule.
Krok 11. Předejte žlutooranžovou americkou bittersweet
Žluté bobule připomínající malé citrony smíchané s hrozny přicházejí ve velkých svazcích. Na konci mají malý žlutý ocas. Americký bittersweet je běžný ve středoatlantické oblasti USA.
Video - Používáním této služby mohou být některé informace sdíleny s YouTube
Tipy
- V případě pochybností ho vyhoďte!
- Některé bobule lze vařit, aby se odstranily toxiny. Pokud však nevíte, co jsou, vyhněte se jim.
- Některé bobule nemusí být škodlivé pro ptáky a zvířata, ale mohou být pro člověka smrtelné.
- Tyto bobule mohou být i v jiných oblastech světa; toto je prostě článek zaměřený na to, co lze najít v severoamerických zahradách, na silnicích, v parcích a v zapadákově.
-
Zde jsou různé rýmy, které všechny pomáhají identifikovat a vyhnout se jedovatému břečťanu:
- Listy po třech, nech to být!
- Chlupatá réva? Žádný můj přítel!
- Bobule bílé, nebezpečí na dohled!
- Červené letáky na jaře jsou nebezpečná věc.
- Boční letáky jako palčáky budou svědit jako ptáci!
- Klastry červené budou brzy mrtvé!
- Rostliny příliš zesilují, rychle utečte!
Varování
- Jen proto, že pták může bezpečně jíst bobule, neznamená to, že to může udělat člověk.
- Vždy se vyhněte divokým rostlinám, o kterých nevíte.
- Okamžitě plivněte. Když jíte bobule, která chutná špatně, nezapomeňte ji vyplivnout. Poté si důkladně vypláchněte ústa vodou a rychle vyhledejte lékařskou pomoc.
- Pokud si myslíte, že jste jedli jedovaté bobule, okamžitě se poraďte s lékařem.
- Mnoho jedovatých rostlin se používá také v medicíně. Ačkoli toxiny lze odstranit nebo upravit, nepřipravujte jedovatou rostlinu, pokud si nejste jisti, že to dokážete.