Ach léto! Toto je čas pro venkovní potlucks, pikniky a grilování. Jako diabetik byste se mohli divit, kde vás to nechává. Dobrou zprávou je, že nemusíte vynechávat slavnosti ani obětovat chutné jídlo. Dokud se na den připravíte, moudře si vyberete jídlo a podniknete další kroky pro své zdraví, cukrovka vám nepokazí zábavu.
Kroky
Část 1 ze 3: Příprava na událost
Krok 1. Upozorněte hostitele předem
Zdvořile jim řekněte, že jste diabetik. Uveďte několik příkladů toho, co můžete a nemůžete jíst. Informujte je o tom, kolik určitých potravin budete potřebovat.
Zajistěte je, aby nemuseli jít z cesty. Střílejte pro bonusové body nabídkou přinést jídlo
Krok 2. Zkontrolujte rizikové faktory
Pokud užíváte inzulín, pamatujte, že teplo způsobí, že se rychleji vstřebá do místa vpichu. To by mohlo způsobit náhlé snížení hladiny cukru v krvi. Zůstaňte aktivní, ale dělejte si pravidelné přestávky na slunci. Zůstaňte hydratovaní. Ujistěte se, že testujete hladinu glukózy častěji než obvykle.
Krok 3. Zabalte si zásoby
Určete malou tašku nebo kabelku. Během dne budete potřebovat dostatek místa na všechny potřebné zásoby. Protože vysoké teploty mohou poškodit vaše zásoby, zeptejte se hostitele, zda můžete nechat tašku v domě. Taška by měla obsahovat:
- Měřič glukózy, testovací proužky a lancety
- Inzulín nebo pilulky
- Stříkačky nebo zásoby inzulínové pumpy
- Studený zábal pro uchování inzulínu
- Nouzové glukózové tablety
Krok 4. Přineste si svačinu, která nevyžaduje chlazení ani nádobí
Plánovaný čas zahájení jídla vás může přinutit jíst oběd nebo večeři později než obvykle. To může způsobit pokles hladiny cukru v krvi a zpoždění naplánované dávky inzulínu. Zabalte si svačinu se sacharidy, aby vaše hladina glukózy byla stabilní. Mohl jsi přinést:
- Malé jablko a individuální svačinka arašídového másla
- Proteinová tyčinka
- Krekry a sýr
Část 2 ze 3: Výběr inteligentních potravin
Krok 1. Prohlédněte si možnosti
Dejte si minutu nebo dvě, abyste si prohlédli možnosti na stole nebo grilu. Poznamenejte si, které možnosti vzít menší porce, které si můžete vzít větší porce a kterým se úplně vyhnout. Poté začněte plnit talíř!
Krok 2. Rozdělte talíř na porce
Naplňte polovinu talíře neškrobovou zeleninou. Věnujte jednu čtvrtinu libovým bílkovinám. Vyberte si škrobové jídlo pro poslední čtvrtletí. Pokud máte místo, přidejte na stranu hrst zdravého občerstvení. Ujistěte se, že vaše hromada jídla neroste více než 1,3 cm (0,5 palce). Některé příklady z každé skupiny jsou:
- Zelenina: grilovaný lilek, paprika nebo letní squash; hlávkový salát, rajče a okurkový salát s vinaigretovým dresinkem, brokolicí, květákem nebo růžičkovou kapustou.
- Chudé bílkoviny: karbanátek z černých fazolí (nebo jiné zeleniny), tofu kebob, grilované libové bílé nebo červené maso (včetně ryb a drůbeže) bez omáčky.
- Škrobová jídla: obyčejná bramborová kaše, sladké brambory/sladké brambory, fazolový salát, celozrnná burgerová buchta.
- Zdravé svačiny: směs ovoce a ořechů, jablko, 1/4 šálku (59,15 g) nesolených ořechů.
- Zdravé poklesy: 2 polévkové lžíce (29,6 g) hummusu, dip z černých fazolí, dip z lehkého ranče.
Krok 3. Vyhněte se zpracovaným potravinám
Tyto potraviny mají obvykle vysoký obsah cukru a kukuřičný sirup s vysokým obsahem fruktózy, což může zvýšit hladinu glukózy v krvi na nebezpečné úrovně. Zpracované potraviny mají také vysoký obsah sodíku, cukru a dalších přísad, které mohou ovlivnit kontrolu glykémie u diabetiků 1. i 2. typu. Zvažte tyto příklady zakázané z vašeho talíře:
- Zpracované maso jako párky v rohlíku, lahůdky a hovězí hamburgery s vysokým obsahem tuku
- Zpracované slané občerstvení jako preclíky, bramborové lupínky nebo smažené tortillové lupínky
- Tradiční bramborový salát, makarónový salát nebo zelný salát (vyrobený z těžké majonézy)
- Těžké poklesy jako tradiční ranč, artyčok nebo francouzská cibule
- Tradiční koření jako kečup a barbecue omáčka
- Pečivo jako sušenky, dort nebo koláč
Krok 4. Moudře vybírejte dezert
Vyhněte se pokušení dopřát si sladké pečivo. Jděte na čerstvé ovoce nebo ovocné dezerty. Udržujte velikosti porcí malé. Některé dobré možnosti jsou:
- Jedno malé jablko, pomeranč nebo hruška
- 1/2 banánu
- 1 šálek (236,59 g) bobulí nebo nasekaného melounu
Krok 5. Pijte neslazené nealkoholické nápoje
Vyberte si hydratační nápoje, jako je voda nebo neslazený ledový čaj. Přidejte plátek citronu nebo pomeranče pro přirozenou sladkost a přidejte vitamín C.
- Držte se dál od nápojů s kukuřičným sirupem s vysokým obsahem fruktózy.
- Alkohol interaguje s léky na cukrovku, což může způsobit nepředvídatelné vzestupy a poklesy krevního cukru. To může potenciálně vést k lékařské pohotovosti.
Část 3 ze 3: Péče o sebe
Krok 1. Hydratujte často
Vysoké teploty vystavují každého riziku dehydratace. U diabetiků je riziko ještě větší, když vám stoupne hladina cukru v krvi. Před jídlem, během jídla a po jídle si dejte pravidelné doušky chladných nápojů bez kofeinu, jako je voda, limonáda a neslazený ledový čaj. Omezte nebo se vyhněte alkoholickým nápojům.
Krok 2. Naneste opalovací krém na končetiny
Pokud trpíte neuropatií, možná nebudete cítit spáleniny na rukou a nohou. Zvláště poté, co si umyjete ruce, nanášejte na ruce opalovací krém. Pokud máte sandály nebo žabky, obujte si je.
Nikdy nechoďte naboso! Omráčení prstu na noze může způsobit vřed na nohou. Cukrovka také způsobuje, že se rány pomalu hojí, takže pokud šlápnete na ostrý předmět, vystavujete se riziku infekce
Krok 3. Zkontrolujte svá čísla často
Mnoho faktorů při grilování může způsobit kolísání hladiny cukru v krvi. Teplo a cvičení mohou způsobit pokles vašich čísel. Proto musíte často testovat. Udržujte svůj monitor a testovací proužky v bezpečí před horkem, ale na dosah, pokud potřebujete testovat v nouzi.
Stres z výletu nebo setkání může také způsobit zvýšení hladiny cukru v krvi. Stres způsobuje, že tělo uvolňuje adrenalin, což způsobuje, že játra uvolňují více glukózy a kortizolu do krevního oběhu
Krok 4. Hrajte opatrně
Pravidelné cvičení je dobré pro všechny, včetně diabetiků. Dokud můžete rozpoznat známky kolísající hladiny cukru v krvi, není důvod, proč byste si neměli užít hru volejbalu nebo čas v bazénu. Opět dávejte pozor, že vysoké venkovní teploty a druh činnosti, které se věnujete, mohou způsobit pokles vašich čísel.
Proveďte opatření, jako je svačina před cvičením a testování krevního cukru před a po cvičení
Krok 5. Užijte si společnost
Grilování je o socializaci stejně jako o jídle. Jakmile naplníte talíř, posaďte se daleko od jídla. Tímto způsobem nebudete v pokušení přejídat se nebo zanedbávat své blízké. Mějte na paměti, že příliš mnoho nečinnosti může způsobit zvýšení hladiny cukru v krvi, zvláště pokud jste zvyklí na pravidelnou aktivitu.
Abyste snížili riziko výkyvů, zeptejte se svých společníků, jestli by s vámi chtěli jít na procházku po jídle
Krok 6. Noste lékařský výstražný náramek nebo náhrdelník
Lékařský výstražný náramek nebo náhrdelník má schopnost mluvit za vás, když nemůžete mluvit sami za sebe. Pokud něco způsobí, že se váš krevní cukr drasticky změní a vy omdlíte nebo dostanete záchvat, váš náramek lékařům a dalším kolem vás odhalí, že máte cukrovku. To jim pomůže vědět, jak se k vám mají chovat.
