Pokud po požití čerstvých produktů pociťujete nepříjemné svědění a otoky v ústech a v krku, můžete mít příznaky syndromu orální alergie. Syndrom orální alergie, který se také nazývá syndrom pylové a potravinové alergie, je běžným typem alergie, se kterou se setkává mnoho starších dětí, dospívajících a dospělých. Pokud se setkáte s nepříjemnými reakcemi na konzumaci čerstvých verzí konkrétního ovoce, zeleniny nebo ořechů, ale nemáte problém s vařenými verzemi stejných potravin, můžete mít tento stav. Pokud máte obavy z tohoto stavu, měli byste navštívit svého lékaře nebo alergologa pro odbornou diagnózu.
Kroky
Metoda 1 ze 3: Rozpoznání příznaků syndromu orální alergie
Krok 1. Zkontrolujte příznaky bezprostředně po požití čerstvých produktů
Chcete -li zjistit, zda se u vás objevují příznaky syndromu orální alergie, zkontrolujte, zda se příznaky neobjevují bezprostředně po požití čerstvého ovoce a zeleniny. Příznaky obvykle odezní, jakmile je čerstvé ovoce nebo zelenina spolknuto nebo odstraněno z úst. Pokud máte v ústech čerstvé ovoce nebo zeleninu, můžete mít orální alergický syndrom:
- Škrábavé hrdlo.
- Oteklé rty.
- Svědění v ústech.
- Oteklá ústa.
- Oteklý jazyk.
- Oteklé hrdlo.
- Svědění uší.
Krok 2. Zkontrolujte příznaky ohrožující život
Je velmi vzácné, že orální potravinová alergie způsobuje anafylaxi, ale může se to stát. Jedna studie zjistila anafylaktický šok u 1,7% pacientů se syndromem orální alergie. Měli byste se ujistit, že nemáte žádné závažné reakce na čerstvé ovoce a zeleninu, a pokud se u vás objeví závažné příznaky, okamžitě navštivte lékaře. Zejména se dostanete do nemocnice, pokud po konzumaci čerstvého ovoce nebo zeleniny zaznamenáte některý z následujících příznaků:
- Zvracení.
- Závrať.
- Kopřivka.
- Nevolnost.
- Těsný pocit v krku.
- Potíže s dýcháním nebo dušnost.
Krok 3. Zjistěte, zda je vaše reakce izolovaná na čerstvé potraviny
Pokud reagujete pouze na čerstvé ovoce a zeleninu, můžete mít syndrom orální alergie. Pokud však dojde k reakci v reakci na čerstvé i vařené verze ovoce nebo zeleniny, můžete mít potravinovou alergii. Na rozdíl od konvenčních potravinových alergií se syndrom orální alergie vyskytuje pouze v reakci na čerstvé ovoce a zeleninu.
Některé reakce mohou být také důsledkem pesticidů na čerstvé ovoce a zeleninu. Pokud je vaše reakce na čerstvé ovoce a zeleninu mírná, můžete zkusit ovoce a zeleninu důkladně umýt, například zeleninovým kartáčem, trochou bílého octa nebo jedlé sody. Můžete také zkusit přejít na ekologické produkty, abyste zjistili, zda to pomáhá
Krok 4. Napište si své příznaky do potravinového deníku
Uchovávejte si potravinový deník v notebooku nebo na počítači. Do svého potravinového deníku si zaznamenejte své alergické reakce na konkrétní potraviny. Pokud pocítíte nepříjemnou reakci na pojídání čerstvých jablek, zapište si své příznaky do potravinového deníku. Tyto informace pak můžete použít při rozhovoru se svým lékařem. Můžete také hledat jakékoli vzorce ve vaší alergické zkušenosti. Můžete například zjistit, zda je vaše zkušenost s konkrétní pylovou alergií spojena s reakcí na konkrétní čerstvé ovoce nebo zeleninu:
- Pokud máte alergii na pyl břízy, zaznamenejte si nepříjemné reakce na mandle, jablka, mrkev, třešně, kiwi, lískové ořechy, broskve, hrušky nebo švestky. Je běžné, ale není nutné, aby lidé s alergií na pyl břízy měli syndrom orální alergie v reakci na konzumaci čerstvých verzí těchto potravin.
- Zaznamenejte si nepříjemné příznaky v reakci na konzumaci čerstvých melounů, celeru, pomerančů, broskví a rajčat. Pokud máte alergii na pyl trávy, můžete být v reakci na konzumaci těchto čerstvých potravin náchylnější k syndromu orální alergie.
- Zaznamenejte si nepříjemné reakce na čerstvé banány, okurky, melouny, cukety nebo slunečnicová semínka. Pokud máte alergii na pyl ambrózie, může být obzvláště pravděpodobné, že se u vás objeví syndrom orální alergie v reakci na čerstvé verze těchto potravin.
Metoda 2 ze 3: Sdělení klíčových informací lékaři
Krok 1. Informujte svého lékaře, pokud máte nějaké vzdušné alergie
Informujte svého lékaře, pokud máte alergii na vzduch. Prvním krokem při určování, zda máte syndrom orální alergie, je posoudit, zda máte související alergické stavy, jako je senná rýma nebo alergie na plísně. Pokud máte vzdušnou alergii a reagujete na konzumaci čerstvého ovoce a zeleniny, existuje více důvodů k podezření na syndrom orální alergie. Chcete -li zjistit, zda máte nějaké vzdušné alergie, měli byste si prohlédnout svou anamnézu nebo zvážit, zda se u vás neobjevují nějaké příznaky. Zejména se podívejte, zda máte některý z následujících příznaků běžných vzdušných alergií, jako je senná rýma nebo alergie na plísně:
- Mezi příznaky senné rýmy patří kýchání, ucpaný nos, svědění v nose a oteklé oči.
- Mezi příznaky alergie na plísně patří suchá kůže, ucpaný nos, kašel, svědění v krku, nos a oči a slzení očí.
Krok 2. Informujte svého lékaře o své historii konkrétních alergií
Je důležité, aby váš lékař věděl, zda máte nějaké specifické alergie, jako je alergie na pyly trav, olše, pelyňku, ambrózie nebo břízy. Lidé se syndromem orální alergie mají obvykle tyto specifické alergie. Bude tedy užitečné, aby váš lékař věděl o těchto konkrétních alergiích při stanovení diagnózy. Možná budete chtít svému lékaři sdělit:
- "Mám alergii na ambrózii a pyl." Myslíte si, že to souvisí s mou podivnou reakcí na čerstvé ovoce a zeleninu? “
- Také informujte svého lékaře, pokud máte alergii na olši. Pokud máte alergii na pyl olše, můžete mít potíže s požitím čerstvých jablek, třešní, hrušek a broskví.
- Totéž platí pro alergii na pelyňku, dejte tedy vědět svému lékaři. Pokud máte alergii na pyl pelyňku, může se u vás objevit syndrom orální alergie v reakci na mrkev, jablka, meloun, celer, meloun, koření nebo heřmánkový čaj.
Krok 3. Sdělte svému lékaři klíčové informace
Zejména je důležité sdělit svému lékaři přesný věk a to, zda jste v minulosti reagovali na čerstvé ovoce a zeleninu. Pokud jste starší dítě, dospívající nebo mladý dospělý a roky bez problému jíte čerstvé ovoce a zeleninu, jste v rizikové demografické skupině. V mnoha případech se syndrom orální alergie objevuje u dospělých.
U mladších dětí se obvykle syndrom orální alergie neprojevuje, i když některé starší děti jej mají
Metoda 3 ze 3: Testování na syndrom orální alergie
Krok 1. Poraďte se s certifikovaným alergikem
Alergolog je lékař, který absolvoval pobytový program ve vnitřním lékařství nebo pediatrii, po kterém následovalo několik let studia alergií a astmatu. Návštěvou alergologa můžete získat profesionální diagnózu vašeho syndromu orální alergie.
Navštivte webové stránky American College of Allergy, Asthma and Immunology a vyhledejte alergika podle města nebo PSČ:
Krok 2. Zeptejte se svého lékaře na vhodný test na alergii
Diagnóza syndromu orální alergie bude stanovena především na základě vaší anamnézy a symptomů. Váš lékař však může chtít potvrdit diagnózu pomocí různých testů na alergie.
Zeptejte se svého lékaře: „Myslíte si, že bychom měli provést test k potvrzení syndromu orální alergie?“
Krok 3. Nechte si udělat kožní vpich
Pokud si myslíte, že můžete mít orální alergický syndrom, můžete požádat svého lékaře o kožní píchnutí. Metody používané pro testování konvenčních potravinových alergií nefungují dobře pro testování syndromu orální alergie. Váš lékař by však mohl provést test píchnutí a píchnutí, který zahrnuje použití čerstvých ovocných extraktů a píchnutí pokožky k určení reakce. Pokud je test pozitivní, lékař by měl být schopen potvrdit diagnózu.
Krok 4. Proveďte orální provokační test na jídlo
Kromě kožního prick testu může váš lékař provést také orální potravinový provokační test tím, že se pokusíte jíst různé syrové ovoce, zeleninu nebo ořechy a zaznamenáte své reakce.
