Česnek může být skvělý způsob, jak zahnat upíry, ale může to samé udělat i při nemoci. Česnek obsahuje sloučeniny, které mohou podporovat zdraví srdce omezením tuků v krvi, uvolněním svalů a dokonce mírným snížením krevního tlaku. Může také zvýšit imunitní funkci a pomoci kontrolovat vysoký cholesterol. Přínosy česneku nejsou lékařsky prokázané a před použitím doplňků nebo alternativní léčby byste se měli vždy poradit se svým lékařem. Začleněním česneku do stravy a používáním produktů z této zeleniny můžete zlepšit své zdraví.
Kroky
Část 1 ze 2: Zahrnutí česneku do vaší stravy
Krok 1. Jezte syrový česnek
Zahrňte do svého jídelníčku alespoň jednu porci-nebo ½ stroužku. Mnoho lidí vaří česnek ve svých pokrmech, ale stejně chutný je i syrový česnek. Směs syrového a vařeného česneku je nejlepší způsob, jak získat zdravotní výhody této zeleniny. Drcení, sekání nebo drcení česneku může nejlépe uvolnit sloučeniny, které jsou prospěšné pro vaše zdraví. Konzumace syrového česneku může mít pro vařený česnek také další výhody. To zahrnuje uvolnění hladkých svalů v cévách, což je naopak rozšíří a může snížit váš krevní tlak. Mezi způsoby, jak si užít syrový česnek, patří:
- Míchání nasekaného nebo mletého česneku s čerstvými rajčaty a bazalkou. Tuto nádhernou směs použijte na těstoviny, chléb nebo salát.
- Přidání česneku do salsy nebo guacamole.
- Výroba pesta.
- Krájení česneku na salát.
- Na toast rozetřete mletý nebo prolisovaný česnek a posypte plátkem rajčete.
- Míchání rajčatové, citronové a česnekové šťávy.
Krok 2. Vařte s česnekem
Surový česnek je optimální způsob, jak získat jeho výhody. Vařením s česnekem si však můžete stále posílit zdraví. Pokud v receptu používáte česnek, použijte na každé jídlo alespoň 1–2 stroužky. Stejně jako u syrového česneku jej rozdrťte, nasekejte nebo nasekejte, aby se uvolnily sloučeniny, které posilují zdraví. Nechte 15 minut odležet, abyste z česneku získali maximální užitek. Mezi způsoby, jak vařit česnek ve vašem jídle, patří:
- Marinování masa nebo tofu v česneku.
- Vaření česnekové polévky.
- Šlehání těstoviny se zelení a česnekem.
- Házení česneku do zeleninové misky.
- Rozmačkání česneku na brambory.
Krok 3. Zkuste česnekový olej
Česnek je skvělá příchuť jakéhokoli pokrmu. Více česneku a jeho chuti můžete přinést do svého jídla použitím česneku naplněného oleje k přípravě pokrmů. Česnekový olej může mít také další zdravotní přínos ve formě redukce pupínku nebo zmírnění lupénky při potírání postižené oblasti.
Získejte česnekový olej v obchodě s potravinami nebo zdravou výživou. Zvažte infuzi vlastní, což může zajistit, že do oleje dostanete vysokou dávku česneku. Použijte celé stroužky česneku a vařte 20–30 minut při teplotě 350 stupňů Fahrenheita (175 stupňů Celsia). Poté vařte v oleji po dobu 5 minut, než napuštěný olej vsypete do nádoby. Chcete -li dosáhnout maximálních zdravotních výhod, snižte teplotu vaření na 250 stupňů Fahrenheita (121 stupňů Celsia)
Krok 4. Uvařte česnekový čaj
Teplý čaj je uklidňující způsob, jak se dostat z nachlazení. Uvaření čaje z česneku vás může uklidnit a může pomoci posílit váš imunitní systém. Stroužek nasekaného nebo nasekaného česneku několik minut namočte do horké vody. Poté sceďte kousky česneku a vychutnejte si čaj.
Přidejte trochu medu nebo zázvoru, aby čaj chutnal lépe
Krok 5. Přidejte do jídla česnekový prášek
V některých případech může být použití česnekového prášku pohodlnějším způsobem, jak získat česnek. Stejně jako u jiných česnekových výrobků nemusí mít toto zdraví stejné výhody jako čerstvý česnek. Zvažte použití česnekového prášku, abyste zvýšili své úsilí.
Přidejte ½ až 1 čajovou lžičku česnekového prášku do těstovinových omáček, polévek a dalších receptů, o kterých si myslíte, že by jim mohla prospět česneková příchuť
Krok 6. Minimalizujte česnekový dech
Česnek je skvělý pro vaše zdraví, ale může také odpuzovat upíry i vaše přátele, rodinu a kolegy. Česnekový dech může být problém, pokud jej jíte denně pro své zdraví. Účinek česneku na váš dech můžete minimalizovat:
- Jíst to s jablkem.
- Smícháním s jablečným octem a vodou.
- Smícháním s vodou a medem.
- Jíst s tím citron.
Část 2 ze 2: Vyzkoušení česnekových doplňků
Krok 1. Polkněte sušené česnekové kapsle
Nejlepší je posílit své zdraví čerstvým česnekem. Zdraví však můžete posílit také použitím sušených česnekových kapslí. Seženete je ve většině obchodů se zdravou výživou a prodejců vitamínů nebo wellness.
- Přečtěte si označení výrobku, abyste se ujistili, že zvolená tobolka obsahuje allium, což je důležité pro využití jejích přínosů pro zdraví. Dodržováním pokynů k dávkování zajistíte maximální přínos pro zdraví.
- Vyhněte se nákupu sušených česnekových tablet. Proces, který se používá k jejich výrobě, ničí zdraví prospěšné látky v česneku.
Krok 2. Vezměte si česnekový doplněk
Použití doplňku je dobrý způsob, jak zvýšit spotřebu česneku.
- Před užíváním doplňků z česneku si promluvte se svým lékařem. Můžete mít stav nebo užívat jiné léky, které by neměly být smíchány s česnekem. Požádejte svého lékaře, aby vám doporučil kvalitní česnekový doplněk, pokud ho chcete vyzkoušet.
- Zvažte konzultaci s odborníkem na přírodní zdraví ohledně výběru doplňku nejlepší kvality pro vaše zdraví.
- Postupujte podle pokynů na lahvičce a také podle pokynů, které vám dal lékař.
Krok 3. Vyhledejte produkt ověřený United States Pharmacopeia (USP)
Zatímco doplňky nejsou regulovány FDA, můžete si vybrat produkt, který má těsnění USP, abyste zajistili, že to, co je v láhvi, odpovídá tomu, co říká štítek. To vám také může pomoci vybrat nejbezpečnější možný produkt. Některé další typy těsnění, které mohou naznačovat, že je výrobek důvěryhodný, zahrnují:
- NSF International
- UL
- Consumer Lab
