Průjem je častý průchod řídké, vodnaté stolice - často v kombinaci s nadýmáním břicha, křečemi a plynatostí (plynatost). Občasný krátkodobý záchvat průjmu obvykle není důvodem k poplachu, i když to může být nepříjemné, pokud cestujete a nemůžete snadno vstoupit do veřejných toalet. Na druhé straně průjem, který trvá déle než několik dní, je obvykle známkou něčeho vážnějšího a pokud se neléčí, může vést k dehydrataci a slabosti. Pokud máte obavy z rozvoje průjmu, pak existuje několik věcí, které můžete udělat, abyste snížili své šance na jeho získání.
Kroky
Část 1 ze 3: Prevence průjmu sanitací
Krok 1. Udržujte ruce čisté
Nejčastější příčinou akutních záchvatů průjmu je infekce nějakého druhu mikroorganismu - virového, bakteriálního nebo parazitického. Infekce se do těla často přenášejí z kontaminovaných rukou, takže časté a dobré mytí rukou čistou vodou a mýdlem je jednoduchý způsob, jak předcházet průjmu.
- Umyjte si ruce před každým jídlem a po použití koupelny. Po výměně plen, hraní si s domácími zvířaty a manipulaci s penězi byste si také měli umýt ruce.
- Před opláchnutím věnujte alespoň 20 sekund pěnění rukou mýdlem a nezapomeňte si drhnout pod nehty.
- Viry, které běžně způsobují průjem (zejména u dětí), zahrnují rotavirus, norovirus a adenovirus.
- Mezi běžné bakteriální příčiny průjmu patří salmonela, kampylobakter, shigella, E. coli. a C. Difficile. Prvoci, jako jsou kryptosporidium, giardia a entamoeba, mohou také způsobit průjem.
- Nepřehánějte to s antibakteriálním dezinfekčním prostředkem na ruce na bázi alkoholu, protože může vytvářet vysoce odolné bakterie zvané super-bugs, které mohou způsobit vážnější infekce.
Krok 2. Umyjte čerstvé ovoce a zeleninu
Povrchy čerstvých plodin (ovoce a zelenina) jsou velmi často kontaminovány bakteriemi (jako je E. coli) a parazity - především z hnoje v půdě, respektive larev hmyzu. Před přípravou a/nebo konzumací všechny čerstvé produkty omyjte.
- Zkuste nechat své produkty namočit v teplé vodě po dobu 30 minut, vydrhněte je čistým kartáčem a trochou jedlé sody a poté dobře opláchněte.
- Více přírodních dezinfekčních prostředků vhodných pro čištění produktů zahrnuje bílý ocet, zředěný jód, kyselinu citrónovou, čerstvou citronovou šťávu, slanou vodu a koloidní stříbro.
- Čerstvé produkty mohou někdy přenášet určité kmeny patogenních (choroboplodných) E. coli, které produkují toxiny vyvolávající průjem, jakmile jsou ve vašich střevech. Tyto bakterie (nazývané enterotoxigenní E. coli nebo ETEC) jsou častou příčinou „cestovního průjmu“.
Krok 3. Pijte čistou vodu
Voda z vodovodu, kde žijete, nemusí chutnat moc dobře, ale prakticky všechny městské zdroje ve Spojených státech jsou dezinfikovány chlórem a jinými chemikáliemi, takže je nepravděpodobné, že by na vás přenesla infekci. Sanitace pitné vody v rozvojových a tropických zemích je však jiný příběh, proto se při cestování na taková místa vyhněte konzumaci vody z vodovodu, výrobě kostek ledu nebo čištění zubů. Místo toho při cestách do zahraničí vždy používejte balenou vodu zakoupenou v obchodech (nikoli pouličních prodejcích).
- Voda může být ve vyspělých zemích stále kontaminována. Pokud žijete ve venkovské oblasti, buďte opatrní při používání studniční vody. Voda ze studny může být kontaminována zvířecími nebo lidskými výkaly nebo jiným odpadním materiálem, který obsahuje bakterie.
- Pokud vám jde o kvalitu vody z vodovodu doma, kupte si vícestupňový filtrační systém s reverzní osmózou. Tyto systémy jsou schopné filtrovat částice a parazity, stejně jako mnoho škodlivých chemikálií, které mohou vést k žaludeční nevolnosti a průjmu.
Část 2 ze 3: Prevence průjmu pomocí dietních změn
Krok 1. Pečte rychle zkazitelné jídlo
Bakteriální kontaminace potravin (obvykle nazývaná otrava jídlem) je další častou příčinou průjmu. Hamburger může být obzvláště riskantní, protože mnoho částí krávy (včetně střev, které obsahují bakterie) je spojeno dohromady, aby se vyrobilo. Vařte svůj hamburger, steak, drůbež, mořské plody a vejce důkladně a na vysoké teplotě, abyste zahubili všechny bakterie, které se uvnitř mohou skrývat.
- Vaření v mikrovlnné troubě není účinný ani spolehlivý způsob ničení bakterií - tlakové hrnce, pánve, woky a dobře vymyté grily jsou lepší možností vaření.
- Připravte si samostatné prkénko určené výhradně k přípravě syrového masa a jeho časté desinfekci.
- Vždy si umyjte ruce před a po přípravě všech jídel, zejména syrových, které chcete vařit.
- Pokud cestujete, jezte pouze vařená jídla-vyhýbejte se například syrovým jídlům od pouličních prodejců. Také se ujistěte, že kdokoli vám připravuje jídlo, nosí rukavice nebo si často myje ruce.
Krok 2. Vyvarujte se potravin, které mohou vyvolat průjem
Některá jídla mají tendenci vytvářet podráždění žaludku / střev nebo křeče, které mohou vyvolat krátkodobé záchvaty průjmu, zvláště u osob s citlivým gastrointestinálním systémem nebo s trávicími problémy, jako je syndrom dráždivého tračníku (IBS). Mezi potraviny, na které si dát pozor, patří smažené tučné jídlo, pikantní omáčky s kajenským pepřem, příliš mnoho nerozpustných vláken (například slupky z ovoce nebo zeleniny), potraviny s vysokým obsahem fruktózy a sladké pečivo.
- Míchání mnoha různých skupin potravin během stejného jídla může u některých lidí také vyvolat průjem. Zdá se, že míchání potravin způsobuje problémy, protože některé druhy (například maso) potřebují více času na trávení než jiné (například ovoce), takže žaludek musí při míchání do střev uvolňovat buď částečně podtrávené, nebo částečně příliš natrávené potraviny. jídlo dohromady.
- Konzumace různých chodů (maso, těstoviny, zelenina, ovoce) s časovým odstupem na trávení může být užitečné, aby se zabránilo rozrušení GI a průjmu.
- Lepek může také způsobit podráždění střev a průjem, takže lidé citliví na lepek (zejména celiakie) by se měli vyhýbat zrnům, jako je pšenice, ječmen a žito.
- Nápoje, které mohou vyvolat průjem, zahrnují kávu, nápoje bohaté na kofein a sycené sodovky s umělým cukrem (aspartam nebo sorbitol).
Krok 3. Vyhněte se mléčným výrobkům, pokud nesnášíte laktózu
Intolerance laktózy je neschopnost produkovat dostatek enzymu (laktázy) potřebného ke správnému trávení mléčného cukru (laktózy). Nestrávená laktóza končí v tlustém střevě a poskytuje jídlo přátelským bakteriím, které produkují plyn jako vedlejší produkt. Mezi příznaky intolerance laktózy patří plynatost, nadýmání, křeče v břiše a průjem.
- Pokud máte podezření na problém s nesnášenlivostí laktózy, omezte nebo se vyhýbejte konzumaci mléčných výrobků, zejména mléka, smetany, zmrzliny a mléčných koktejlů.
- Schopnost produkovat enzym laktázy rychle klesá po dětství, což znamená, že ve stáří je zvýšené riziko intolerance laktózy.
- Pokud si chcete i nadále užívat mléčné výrobky bez rizika průjmu v důsledku intolerance laktózy, pak si v lékárně kupte nějaké kapsle laktázy a před každým jídlem si dejte jednu nebo dvě - pomohou s trávením laktózy.
- Buďte opatrní při pití nepasterizovaného mléka a požírání některých měkkých sýrů, protože je zde větší šance, že budou obsahovat nepřátelské bakterie, které mohou vyvolat průjem.
Část 3 ze 3: Prevence průjmu pomocí medicíny
Krok 1. Pokud je pro vás průjem běžným problémem, navštivte lékaře
Občasný záchvat průjmu je normální, ale může nastat problém, pokud se u vás pravidelně objevuje průjem. Poraďte se svým lékařem, pokud:
- má průjem déle než dva dny
- máte silnou bolest břicha nebo konečníku
- jsou dehydratovaní
- mít horečku 102 stupňů Fahrenheita nebo vyšší
- všimněte si krve nebo hnisu ve stolici nebo stolici, která vypadá černě a dehtově
Krok 2. Zeptejte se svého lékaře na antibiotika
Antibiotika mohou v závislosti na příčině spouštět a pomáhat předcházet průjmu. Nadměrné používání antibiotik může na jedné straně zničit „přátelské“bakterie ve vašem tlustém střevě, což vytváří nerovnováhu a zažívací problémy, které často vedou k průjmu. Na druhou stranu, pokud máte bakteriální infekci, která ovlivňuje váš GI systém a vyvolává chronický průjem, pak vám krátkodobé užívání antibiotik může pomoci v boji s infekcí. Užívání antibiotik je tenká čára na procházku, pokud jde o prevenci nebo způsobování průjmu, proto pečlivě dodržujte pokyny lékaře.
- Otrava jídlem se obvykle vyřeší během několika dnů (maximálně týden), takže antibiotika obvykle nejsou předepisována, pokud osoba nemá oslabený imunitní systém.
- Pokud zodpovědné užívání antibiotik stále vyvolává průjem, zvažte jeho doplnění probiotickými doplňky (obsahujícími kmeny zdravých bakterií běžně se vyskytujících ve vašem tlustém střevě), když jste na lécích a dokonce pokračujete ještě týden poté.
- Mezi další léky, které běžně vyvolávají průjem, patří laxativa, léky na krevní tlak, chemoterapie, léky na hubnutí a antacidy (ty obsahující hořčík).
Krok 3. Zkuste užívat volně prodejné léky
Volně prodejné léky proti průjmu, jako je loperamid (Imodium A-D) a subsalicylát vizmutu (Pepto-Bismol, Kaopectate), mohou pomoci snížit výskyt průjmů nebo jim přímo předcházet, přestože se nedoporučují pro kojence a děti. Loperamid bojuje proti průjmu zpomalením pohybu potravin a tekutin skrz vaše střeva, což umožňuje vstřebání většího množství vody a vytvoření pevnější stolice. Subalicylát bizmutu funguje tak, že přímo absorbuje vodu a toxické sloučeniny ve střevě a brání růstu určitých bakterií a virů.
- Subsalicylát vizmutu má kromě schopnosti absorbovat vodu také některé protizánětlivé a antibiotické vlastnosti. Neměli by ho však užívat ti, kteří jsou alergičtí na aspirin.
- Léky proti průjmu mohou některé bakteriální a parazitární infekce zhoršit, protože průjem je někdy strategií těla, jak se zbavit mikroorganismů a jejich toxinů.
Krok 4. Zvažte užívání bylinných léků
Přírodní léčiva vyrobená z rostlinných produktů jsou často dobrou alternativou k farmaceutickým přípravkům při prevenci a léčbě průjmu a v těle obvykle vytvářejí mnohem méně vedlejších účinků. Například některé listy rostlin jsou bohaté na třísloviny - adstringentní sloučeniny, které pomáhají absorbovat vodu a zklidňují střevní křeče - například listy ostružiníku, borůvky a maliny.
- Bylinný čaj může být nápomocný při prevenci nebo potírání průjmu. Listy černého čaje, jako je Earl Grey, jsou také bohaté na třísloviny, ale obsah kofeinu může být kontraproduktivní pro prevenci průjmu. Mezi další bylinné čaje, které mohou působit jako bezpečný lék na průjem, patří heřmánek, zázvor a fenykl.
- Nejezte hodně čerstvých bobulí najednou, protože jsou bohaté na fruktózový cukr a vlákninu a mohou váš průjem ještě zhoršit.
- Mějte na paměti, že některé bylinky mohou vyvolat průjem, například senna, kurkuma a aloe vera.
Tipy
- Bakteriální příčiny průjmu (otravy jídlem) obvykle způsobují více příznaků než virové infekce, které postihují gastrointestinální systém. Otrava jídlem často vede k výbušnému vodnatému průjmu, zvracení, horečce a silným křečím v břiše.
- Otrava salmonelou se vyvíjí 12–24 hodin po požití kontaminovaných potravin a trvá 4–7 dní.
- Buďte opatrní při konzumaci čerstvých produktů, zejména salátů, v restauracích v rozvojových nebo tropických zemích. Hlávkový salát a zeleninu lze opláchnout v kontaminované vodě nebo je neumýt vůbec. Vždy si proto objednávejte dobře uvařené nebo restované položky nabídky.
- Pijte hodně tekutin, abyste se vyhnuli dehydrataci, pokud máte průjem a nezapomeňte doplnit ztracené elektrolyty (minerální soli jako draslík a sodík).
