Je možné rozpustit kila a přitom mít v ústech trochu čokoládové taveniny? Internet oplývá ohlasy dietářů, kterým se podařilo zhubnout a přitom si stále pochutnávat na čokoládě. Aby to fungovalo, budete muset být vyzbrojeni plánem zdravého stravování a praktikovat dobrou čokoládovou disciplínu, aby tato shoda mohla existovat ve vaší stravě a stále hubnout.
Kroky
Metoda 1 ze 3: Stanovení plánu zdravé výživy
Krok 1. Diskutujte o svém zájmu o hubnutí se svým lékařem nebo odborným odborníkem na výživu
Někteří lidé, kteří chtějí držet dietu, nemusí (a možná by neměli) zhubnout, a ti, kterým by prospělo shodit nějaké to kilo, by se o to měli snažit zdravě a zodpovědně.
- Spolupracujte se svým lékařem na určení aktuálního zdravotního stavu, jakýchkoli základních nebo potenciálních zdravotních stavů, vaší kondice a typu režimu hubnutí, který je pro vás to pravé.
- Nechte je poradit vám, jak najít dietu vhodnou pro vaše potřeby. Nízký obsah sacharidů, nízký obsah tuku, ať už je to cokoli, je důležité, aby vaše strava byla přizpůsobena vám a kladla důraz na zdravé jídlo a pravidelné cvičení.
Krok 2. Buďte realističtí ohledně místa čokolády v jakémkoli dietním plánu
Nečekejte, že najdete realistický a zdravý dietní plán, ve kterém je čokoláda něco víc než doplňkové jídlo nebo příležitostné pohoštění.
- Internet je plný diet „jíst více čokolády“, z nichž většina by měla být léčena zdravou dávkou skepse. Čokoláda, stejně jako mnoho dobrých věcí v životě, je nejlepší s mírou.
- Bez ohledu na vaše fantazie Willyho Wonky budete do zdravé stravy přidávat čokoládu, nikoli dietu zaměřenou na čokoládu!
Krok 3. Mluvte o své touze konzumovat čokoládu jako součást svého dietního plánu
Váš lékař nebo odborník na výživu vám může pomoci vhodně přizpůsobit váš plán, aby vytvořil prostor pro tuto pochoutku.
- Můžete například poukázat na to, že studie ukázaly, že ženám s nadváhou i obezitou se podařilo při konzumaci čokolády zhubnout. Měli byste také poznamenat, že společnost Hershey sponzorovala tuto studii.
- To znamená, že existují legitimní důkazy o tom, že vyšší počty kalorií v čokoládě jsou alespoň částečně potlačeny její podporou vašeho metabolismu a že dovolit si příležitostné pohoštění během diety pomáhá předcházet přejídání se nezdravými potravinami.
Krok 4. Diskutujte o potenciálních zdravotních výhodách konzumace čokolády
Bylo prokázáno, že čokoláda je konzumována v čistších formách a s mírou, vzhledem k vyššímu obsahu tuku a kalorií, a tělu prospívá několika způsoby.
- Až sedm uncí tmavé čokolády týdně (viz důležitost tohoto rozdílu jinde v tomto článku) prokázalo schopnost potenciálně snížit krevní tlak a „špatný“LDL cholesterol, zvýšit průtok krve a zlepšit náladu a poskytnout prospěšné živiny, jako je vápník, hořčík a draslík.
- Primárními „dobrotami“v tmavé čokoládě jsou flavonoidy (nacházející se například také v čaji a červeném víně), které působí jako antioxidanty, které pomáhají z těla odstraňovat volné radikály poškozující buňky.
Krok 5. Hubněte zdravým způsobem
Kromě konkrétních zdravotních potíží nebo potřeby chirurgického zákroku vám například lékař téměř jistě poradí, jak zhubnout konzumací méně kalorií, spálením více kalorií, zdravým stravováním a pravidelným cvičením. Jak je uvedeno v tomto propojeném článku wikiHow o hubnutí:
- Naučte se sledovat svůj příjem kalorií, třeba tím, že si budete vést potravinový deník, který sleduje, co denně jíte. Vědět, kolik kalorií konzumujete, vám dává lepší obrázek o redukcích nutných pro hubnutí.
- Vytvořte si jídelníček a rozvrh. Plánování denního, dokonce týdenního menu s předstihem usnadňuje sledování příjmu kalorií a zamezení rychlých, nezdravých možností stravování.
- Pít hodně vody. Je to dobré pro vaše tělo a může být překvapivě účinné jako prostředek potlačující chuť k jídlu.
- Vydejte svůj denní příděl kalorií na čerstvé ovoce a zeleninu, celozrnné produkty a libové bílkoviny. Získejte co nejvíce nutričních výhod z každé kalorie, kterou konzumujete.
- Další nápady najdete také v článku Jak jíst zdravě.
Krok 6. Využijte rozumný cvičební režim ke spalování kalorií
Dieta je stejně dobrá jako cvičení, které ji doprovází. A co je lepší odměnou za pořádný pohyb než čokoláda?
- Určitě se svým zdravotníkem proberte cvičební rutinu, která je pro vás vhodná na základě celkového zdraví, věku, cílů v oblasti hubnutí atd. Několik obecných rad, jak zhubnout:
- Zaměřte se na aerobní, kardiovaskulární cvičení podle vaší kondice. V případě potřeby začněte 30 minut třikrát týdně a přidejte čas/frekvenci/rozmanitost. Vyzkoušejte další kardio cvičení, jako je plavání, jízda na kole, tanec atd. Pravidelné aerobní cvičení je pro spalování kalorií zásadní.
- Připojte se ke kurzům, pokud vám to pomůže. Aerobik, jóga, jízda na kole, bojová umění, pojmenujte to. Spalování kalorií spolu s ostatními může poskytnout větší rozmanitost, zájem a motivaci.
- Neignorujte silový trénink. Je také prospěšný pro hubnutí a celkové zdraví. Začněte pomalu, podle vaší kondice a snížení rizika zranění a zaměřte se na hlavní svalové skupiny. Tlaky na nohy a tlaky na lavičce jsou dobrým příkladem cvičení, které můžete vyzkoušet.
- Viz také Jak zhubnout pouhým cvičením
Metoda 2 ze 3: Going Dark
Krok 1. Vyberte si jen to nejlepší a nejčistší z tmavé čokolády
Čistá, vysoce kvalitní hořká čokoláda vám poskytne největší „přídel za peníze“- tedy nejvýživnější hodnotu a antioxidační výhody (a chuť) na spotřebovanou kalorii.
- Tmavá čokoláda má vyšší obsah kakaa, který je zdrojem prospěšných flavonoidů. Kakaový prášek jako základní nátěr obvykle obsahuje 88%-96% kakaa; hořká čokoláda, 45%-80%; mléčná čokoláda, 5%-7%; a bílá čokoláda, 0%. To je také pořadí, ve kterém se řadí mezi antioxidační výhody.
- Bílé čokoládě chybí kakaová sušina, a tím i jakékoli antioxidační výhody. Celkově je to jen bomba na cukr/tuk/kalorii a měla by být považována pouze za vzácnou pochoutku bez přínosů pro zdraví. Mléčná čokoláda na tom není o moc lépe.
- Kvalitní hořká čokoláda by měla obsahovat alespoň 60% kakaa, měla by mít malý nebo žádný přidaný cukr a obsahovat kakaové máslo, nikoli palmový nebo kokosový olej.
Krok 2. Přeskočte přebytečný cukr, tuk, kalorie a přísady
Ne, většina tyčinek, bonbónů ve tvaru srdce a čokoládových velikonočních zajíčků neprojde.
- Ve srovnání bok po boku obsahuje hořká čokoláda o něco více kalorií a tuků než mléčná čokoláda, ale má polovinu cukru, méně cholesterolu a více téměř všech prospěšných živin obsažených v obou.
- Pamatujte také, že hořká čokoláda má desetkrát nebo více obsahu kakaa, a tedy podstatně více flavonoidů. Mléko má také tendenci působit proti antioxidantům, což ještě více snižuje hodnotu flavonoidů obsažených v mléčné čokoládě.
- Je nám líto, ale těžko byste našli platný článek „Jak zhubnout a zároveň sníst více cukru“. Budete se muset naučit vychutnávat čokoládu a vynechat přebytečný cukr.
Krok 3. Prozkoumejte rozmanitost příchutí hořké čokolády
Pokud si myslíte, že hořká čokoláda neznamená nic jiného než hořký, neuspokojivý blok, zamyslete se znovu. Nyní více než kdy jindy existuje mnoho možností při výběru hořké čokolády.
- Změny v obsahu kakaa způsobují důležité rozdíly v chuti, ale také výběr přísad a techniky výroby čokolády. Vyzkoušejte různé značky a zjistěte, které z nich skutečně polechtají vaše chuťové pohárky.
- Tmavá čokoláda, která byla ochucena esencemi nebo kořením, může být příjemnou změnou oproti obyčejné hořké čokoládě bez přidání kalorií. Mnoho butikových obchodů s čokoládou se specializuje na takové lahodné odrůdy hořké čokolády.
Krok 4. Zacházejte s hořkou čokoládou jako s jemným vínem
Oba obsahují prospěšné flavonoidy; oba nabízejí širokou škálu chuťových profilů a cenových bodů; oba mohou představovat problémy tváří v tvář nadměrnému požitkářství; a obojí by mělo být vychutnáno. Přemýšlejte o každém jako o investici do požitku a pokud se to dělá správně, do zdraví.
- Protože existují způsoby, jak pečlivě vybírat víno, existují také způsoby, jak si vybrat hořkou čokoládu. Ano, cena je často jedním z ukazatelů kvality, ale ne vždy. Podívejte se například na pruhy, které jsou plné, tmavé a lesklé, bez bílých nebo šedých tónů, skvrn nebo malých děr.
- Chovejte se ke své čokoládě jako k vínu, ale také si ji vychutnejte s vínem. Pokračujte a zdvojnásobte své flavonoidy. Při dobrém spárování vytvoří víno a čokoláda lahodnou kombinaci, která je překvapivě vhodná pro mnoho dietních plánů.
Krok 5. Najděte recepty na hořkou čokoládu
Vychutnejte si hořkou čokoládu jako pamlsek a udělejte z ní součást dalších dobrot, které lze rozumně přidat do vašeho dietního plánu s mírou. Recepty s použitím hořké čokolády najdete na celém internetu. Jen sledujte, kolik tuku a cukru je do jakéhokoli receptu přidáno. Některé příklady zahrnují:
- Pěna z tmavé čokolády
- Listy máty máčené v tmavé čokoládě
- Syrový pudink z tmavé čokolády
- Tmavé čokoládové sušenky
Metoda 3 ze 3: Užívání malých dávek
Krok 1. Čokoládu jezte s mírou
Nastavte limit na to, kolik čtverců čokolády máte povoleno na jednu porci lahůdky a toho se držte. To vám umožní vyhnout se vině, která může vyvolat stresové pojídání potravin, které nejsou vhodné pro dietu.
- Obvykle stačí jeden až dva čtverečky na dobu ošetření. Zda se budete léčit denně nebo každých pár dní, závisí na příspěvku na dietu a na vaší sebekázni jíst pouze jeden až dva kousky najednou.
- Zvažte dávkování a zabalení příspěvku na léčbu předem. Rozdělte hořkou čokoládu na jeden nebo dva čtvercové segmenty a pak je jednotlivě sáčkujte. Možná dokonce označte den pro každého a motivační zprávu, pokud vám to pomůže udržet si svůj dietní plán.
Krok 2. Užijte si čokoládový zážitek důkladně
Když do svého hubnoucího režimu zahrnete čokoládu, plně si vážte její chuti. Za tímto účelem se doporučuje provést následující:
- Na konci jídla si vyhraďte čas na ošetření čokoládou. Váš žaludek už bude plný po jídle, takže je menší nebezpečí překročení limitu.
- Opravdu se soustřeďte na to, abyste čokoládu ochutnali, a ne ji jednoduše rozdrtili na kousky a polkli. Udělejte si čas, nechte ho roztát na jazyku a vychutnejte si velmi malá sousta každého čtverce, aby jeho pojídání bylo pomalý, ale vědomý proces. Viz také Jak ochutnat hořkou čokoládu.
- Kvalitní čokoláda může být formou relaxace nebo dokonce meditace, když se jí pomalu.
- Vychutnejte si čokoládové čtverečky místo tučného dezertu, který jste možná kdysi měli. Například dva čtverce kvalitní hořké čokolády mohou nahradit plátek koláče nebo pudinku.
- K čokoládě si dejte trochu svého dietního příspěvku na ovoce. Ujistěte se, že doplňuje chuť, například několik plátků mandarinky s hořkou čokoládou s pomerančovou příchutí.
Krok 3. Vychutnejte si kousek čokolády se svým oblíbeným horkým nápojem
V době svačiny to může být chutný způsob, jak si dát kousek čokolády a vyhnout se svačině na něčem nezdravém.
- Káva a čokoláda jsou často považovány za přírodní kombinaci, ale pamatujte, že pokud použijete mléko, riskujete neutralizaci prospěšných antioxidantů.
- Čaj, na druhé straně, obsahuje další flavonoidy a může se stejně dobře spárovat s čokoládou.
- Zkuste sladit čokoládovou příchuť s příchutí čaje. Vyzkoušejte například růžovou čokoládu s růžovým čajem. Samotná chuť bude dlouho přetrvávat, což vám pomůže ocenit malé sousto a necítit se nuceni přespávat.
- Naučte se plně se soustředit na chuť a budete se rekvalifikovat na čokoládu se zdrženlivostí a plným uznáním.
Krok 4. Užijte si čokoládové nápoje
Čokoládové nápoje jsou skvělým způsobem, jak získat chuť bez kalorií, za předpokladu, že si vyberete správné nápoje.
- Vyberte si horkou čokoládovou směs bez cukru nebo s nízkým obsahem cukru nebo tmavé kvalitní kakao a připravte si horkou čokoládu pro krásný večerní drink bez pocitu viny. Pomalu popíjejte a vychutnávejte chuť.
- Přidejte kakao bez cukru do studeného mléka, pokud je příspěvek na mléko součástí vaší stravy. Dobře promíchejte a znovu si vychutnejte chuť. Ale znovu si pamatujte, že tyto antioxidační výhody neutralizujete mlékem.
- Vyvarujte se čokoládových mléčných koktejlů, mléčných nápojů s cukrem a čokoládou a jakýchkoli čokoládových alkoholických nápojů. To vše bude příliš kalorické a cukrem nabité.
Krok 5. Sypané ovoce posypte kakaovým práškem
To vám může dát chuť čokolády se zlomkem kalorií.
- Stejný princip platí pro nanášení několika hoblin hořké čokolády na ranní jogurt. Maximalizujte chuťový účinek každého kousku čokolády, který konzumujete.
- Syrové kakaové špičky jsou další možností. Jsou k dostání v obchodech se zdravou výživou. Uvědomte si, že jsou docela hořké a mají poněkud získaný vkus.
Tipy
- Podívejte se na čokoládu Fair Trade; pokud se chystáte změnit své vlastní zdraví k lepšímu, zvažte také snahu pomoci těm, kteří pěstují kakaové boby, z nichž se vyrábí čokoláda, vydělat spravedlivé živobytí.
- Některé dietní programy obsahují pamlsky s čokoládovou příchutí, které mají nízký obsah kalorií, například pěnu atd. O těchto druzích lahůdek se informujte u poskytovatele nebo výrobce stravy.
- Hledejte online nápady na nízkokalorický čokoládový dezert.
- Trocha lahůdky denně může odrazit obrovské záchvaty kalorií a cukrem nabitých potravin. Procvičte si trénink mysli a těla, abyste si užili pocit, že většinu kousků čokolády necháte v balíčku nespotřebovaných a čekáte na další den, kdy si dáte další. Po nějaké době se toto sebeovládání snadno dostaví a bude pro vás zdrojem hrdosti i pohodlí. Dieta by měla být o změně myšlení i těla, abyste mohli zůstat štíhlejší, aniž byste se v budoucnu cítili zbaveni.
- Při výběru a konzumaci kousků kvalitní čokolády během diety používejte zdravý rozum. Jeden až dva kusy jsou dobré, zatímco celý bar denně pravděpodobně udrží kila na místě.
- Pamatujte si, že moderování je klíčové. Zabraňte tomu, abyste na několik sekund nebo třetin pokračovali tím, že uděláte něco, co vám pomůže zbavit se čokolády.
- Nemusíte se vždy držet plánu! I když je dobré udržovat dobrou rutinu, pokud je čas na čokoládu a vy v tuto chvíli opravdu po žádném netoužíte, pak žádný nemáte. To však neznamená, že byste druhý den měli zdvojnásobit příjem čokolády.
- Pokud máte nutkání zhltnout celou tabulku čokolády, počkejte. Než si to dovolíte, udělejte něco jiného, například vypijte sklenici vody, zavolejte příteli, masírujte svému partnerovi bolest v krku nebo vyřešte svůj zápisník. Po 20 minutách většina chutí na jídlo projde.
Varování
- Pokud čokoláda vyvolá cukrový záchvat, možná nebudete moci čokoládu zpočátku zahrnout jako součást svého režimu hubnutí. Pokud ano, spokojte se s více ovocem ve vaší stravě a vraťte se k čokoládě s mírou, až zhubnete a naučíte se ovládat nárazové spouště.
- Vyhněte se levným, velkým blokům čokolády. Už jen to, že je budete mít doma, vás bude svádět a jsou nejchudší formou čokolády v okolí. Stejně jako hubnutí považujte dietní projekt za způsob, jak přeškolit své stravovací návyky a postoj k pamlskům. Naučíte -li se ocenit mnohem menší množství kvalitnějších pamlsků, naučíte se, jak se opravdu starat o své zdraví a být spokojenější.
- Všude na internetu existují takzvané „čokoládové diety“. Vezměte většinu z nich se špetkou soli. A vezměte dietu, která se vám líbí, k lékaři, abyste zjistili, co si myslí, než to zkusíte.
