Soustředit se na kontrolu porcí a snažit se nepřejídat může být náročný úkol. Stále si můžete sednout k jídlu a jíst příliš mnoho. Pomocí polévek můžete snížit pravděpodobnost, že se přejíte. Chcete -li předcházet přejídání pomocí polévek, přidejte si do jídla polévku, udělejte si čas na polévku, udělejte si vlastní polévky a vězte, jaké živiny přidat, abyste byli plní.
Kroky
Metoda 1 ze 3: Přidávání polévek k vašim jídlům
Krok 1. Začněte oběd a večeři polévkou
Začátek oběda a večeře polévkou vám může pomoci zabránit přejídání během jídla. Polévka vám pomůže dodat živiny, jako jsou bílkoviny a vláknina, které vás zasytí.
- Vývar v polévce vám může pomoci nasytit se před jídlem, abyste toho nesnědli příliš mnoho.
- Jako předkrm vyzkoušejte například vaječnou kapku nebo polévku z černých fazolí.
Krok 2. Sip polévku během jídla
Pokud nechcete před jídlem jíst misku polévky, můžete místo toho jíst polévku. Polévky a zelenina v nich jsou plné vody, což vám pomůže naplnit méně kalorií.
K jídlu si dejte šálek vývaru nebo zeleninovou polévku, která dodá živiny a pomůže omezit přejídání. Možná budete chtít vyzkoušet kuřecí polévku, minestrone nebo čočkovou polévku
Krok 3. Vyberte si polévku jako občerstvení
Můžete přehodnotit svou představu o občerstvení a dát si misku polévky. Místo nezdravých lupínků, zmrzliny nebo koláčů si můžete ohřát polévku. To vám pomůže vyhnout se nezdravým svačinkám a udrží vás déle sytými.
- Podívejte se na polévky, které se prodávají ve snadných „to -go“nádobách, díky nimž je ohřívání a polévka jednoduchá a rychlá - ideální na svačinu.
- Zkuste třeba rajčatovou polévku nebo kuřecí polévku.
Metoda 2 ze 3: Úprava stravovacích návyků
Krok 1. Snězte větší část polévky
Kontrola porcí je jedním z hlavních způsobů, jak se nepřejídat. Pokud máte potíže s přejídáním, i když se snažíte kontrolovat porce, zkuste si z polévky udělat větší porci jídla. To vám může pomoci zdržet se přílišného přijímání jiných potravin.
Zkuste si například talíř zafixovat zdravými velikostmi porcí. Poté začněte šálkem polévky. Pokud dojíte a máte stále hlad, dejte si místo dezertu nebo svačiny další půl šálku polévky
Krok 2. Udělejte si čas na polévku
Polévky obecně jedí déle než jiná jídla. Udělejte si čas na polévku místo toho, abyste se ji pokoušeli rychle ukořistit. Jíst jídlo pomaleji vám pomůže vyhnout se přejídání tím, že dáte svému tělu čas, aby svému mozku dalo najevo, že jste plní.
Polévku můžete zkusit sníst 15 minut před jídlem. Pomalu popíjejte a užívejte si chutě místo spěchu, abyste se dostali k hlavnímu chodu
Krok 3. Omezte konzervované polévky
Jíst příliš často konzervované polévky může být nezdravé. Konzervované polévky jsou plné zbytečných solí a mohou obsahovat nezdravé přísady, chemikálie a konzervanty. Podívejte se na konzervované polévky s nízkým obsahem sodíku nebo si připravte vlastní. Snadný recept je pouze kombinace bez sodíkového vývaru, zeleniny a libového masa.
- Nízkotučný steak nebo kuřecí prsa můžete dát do zeleninového vývaru bez sodíku, poté přidat mrkev, kale a černé fazole pro rychlou a snadnou polévku.
- Můžete také připravit zeleninovou polévku v pyré. Zeleninu začněte vařením ve vývaru, dokud nebude měkká a uvařená. Poté ji rozmixujte na polévku. Zkuste si udělat polévku z mrkve, řepy, špenátu, kelu, brokolice nebo ořešákové dýně.
Krok 4. Vytvořte zdravé polévky
Když do jídla přidáváte polévky, které vám pomohou kontrolovat jídlo, měli byste se ujistit, že polévky, které jíte, jsou zdravé. To znamená, že byste se měli vyvarovat polévek, které obsahují hodně sýra nebo jsou na smetaně, jako brokolicová smetana, kuřecí smetana nebo polévky. Místo toho udělejte polévky na bázi vody nebo vývaru.
- Jako základ vyberte zeleninový, hovězí nebo kuřecí vývar nebo vývar. Zkuste si vybrat vývary, které mají snížený nebo nízký obsah sodíku a žádné umělé přísady. Zvažte přípravu vývaru sami vařením kuřecích kostí.
- Hledejte zdravé polévky, které jsou na vývaru a na vodní bázi a plněné zeleninou.
Metoda 3 ze 3: Vytváření plných polévek
Krok 1. Zahrňte do polévky bílkoviny
Konzumace bílkovin vám pomůže cítit se plní a spokojení. Abyste předešli přejídání, přidejte do polévky nějaký druh bílkovin. To se neomezuje pouze na maso, ale může zahrnovat také fazole nebo celozrnné produkty.
- Přidejte fazole, černé fazole, pinto fazole a další fazole na bílkoviny. Fazole jsou opravdu dobrým doplňkem polévek.
- Polévka s mlékem se sníženým obsahem tuku, jako 2% mléko a zakysaná smetana se sníženým obsahem tuku, může přidat bílkoviny bez velkého množství tuku a kalorií navíc.
- Pro zvýšení chuti a bílkovin dejte nízkotučný steak nebo mleté hovězí maso, libové kuře nebo krůtu, vepřové maso nebo krevety.
Krok 2. Přidejte potraviny plněné vlákninou
Polévky vám mohou pomoci nepřejídat se tím, že vám pomohou zasytit vlákninu. Vláknina vás zasytí, aniž byste přidali nadměrné kalorie. Přidání různých druhů zeleniny a fazolí do polévky může zajistit potřebný obsah vlákniny.
Veškerá zelenina obsahuje vlákninu, ale můžete přidat zeleninu, jako je kapusta nebo špenát, mrkev, fazole, brokolice, květák, tykev nebo chřest
Krok 3. Vhoďte celá zrna
Celá zrna vám mohou pomoci cítit se plnější a spokojenější. Rovněž zvyšují obsah vlákniny a pomáhají při trávení. Zahrňte zdravé zdroje celozrnných produktů. Nepřidávejte bílé těstoviny nebo bílou rýži, což jsou nezdravé sacharidy.
