Pravděpodobně jste viděli, jak se bobule acai objevují v supermarketech nebo v obchodech s přírodními potravinami. Toto oblíbené jihoamerické bobule je bohaté na antioxidanty, přestože je zapotřebí více výzkumu, aby se prokázalo mnoho navrhovaných přínosů pro zdraví. Vzhledem k tomu, že šťáva z acai má chuť hořké čokolády a borůvek, je skvělá ve spoustě nápojů a dezertů. Podívejte se na některé z našich návrhů, jak tento trendový nápoj používat.
Kroky
Metoda 1 z 9: Pijte šťávu acai ze sklenice nebo láhve
Krok 1. Acai šťáva se prodává přímo nebo smíchaná s jinými ovocnými šťávami
Acai šťáva sama o sobě není příliš sladká, a proto ji můžete najít ve směsi s borůvkovým nebo jablečným džusem. Vychutnejte si šťávu z acai přímo nebo na ledě.
Pokud je pro vás chuť acai šťávy příliš silná, je zcela v pořádku ji zředit vodou, dokud vám nebude chutnat
Metoda 2 z 9: Smíchejte ovocné acai smoothie
Krok 1. Začněte nalitím 2 šálků (470 ml) brusinkové šťávy do velkého džbánu
Vmíchejte 310 ml lahvičky směsi acai šťávy a 1 polévkovou lžíci (15 ml) limetkové šťávy. Poté pomalu nalijte 12 tekutých uncí (350 ml) zázvorového piva. Připraven sloužit? Než sklenice naplníte postřikem, vložte do sklenic drcený led.
- Pro zábavnou ozdobu nalepte na okraj každé sklenice čerstvý plátek limetky.
- Hrajte si s různými příchutěmi. Nahraďte brusinkovou šťávu limonádou nebo použijte místo zázvorového piva například citrusovou sodu.
Metoda 6 z 9: Zahřejte šťávu acai na sirup
Krok 1. Pokapejte jím pudinky, pudinky, čerstvé ovoce nebo zmrzlinu
Zahřejte 1/4 šálku kupované nebo domácí karamelové omáčky na vysoké teplotě. Poté zamíchejte 1⁄2 šálek (120 ml) horké šťávy acai do karamelu a pořádně promíchejte. Vypněte hořák a vmíchejte malý plátek citronu.
Chcete si vyrobit vlastní rychlý karamel? Do malého hrnce dejte 1/4 šálku (50 g) cukru spolu se 3 polévkovými lžícemi (44 ml) vody a vypněte hořák. Uvařte karamel bez míchání, dokud nebude světle hnědý
Metoda 8 z 9: Zmrazte acai smoothies ve formě na nanuky
Krok 1. Promíchejte dávku nebo dvě z vašich oblíbených acai smoothie mixů
Nalijte směs do formy na nanuky a formu vložte do mrazáku. Nanuky chladte alespoň 3 hodiny nebo dokud nejsou tvrdé. Pak si užijte!
Pro ještě snazší nanuky nalijte oslazenou šťávu z acai přímo do forem a dejte je do mrazáku. Je to tak snadné
Metoda 9 z 9: Zalijte salát dresinkem z acai
Varování
- Je zapotřebí dalšího výzkumu, abychom se dozvěděli o potenciálních přínosech šťávy z acai. Informujte svého lékaře, pokud používáte šťávu z acai a otěhotníte, kojíte nebo máte naplánovanou magnetickou rezonanci, protože šťáva nemusí být bezpečná nebo může ovlivnit výsledky testu.
- Pokud si myslíte, že máte závažnou alergickou reakci na acai, vyhledejte lékařskou pomoc. Mezi příznaky patří sípání, tlak na hrudi, horečka, svědění, kašel, modrý odstín kůže, záchvaty nebo otoky.
