Existuje mnoho důvodů, proč pít kokosový olej, například výhody, které může poskytnout při hubnutí, podpoře zdravého cholesterolu v těle a samozřejmě, jak je vynikající. Existuje také mnoho způsobů, jak přijímat kokosový olej, od kapslí po vaření jídla. Pití kokosového oleje je další snadná a chutná volba!
Kroky
Část 1 ze 3: Příprava oleje na studené nápoje
Krok 1. Pokud máte dostatek času, nechte olej odstát při pokojové teplotě
Kokosový olej je při pokojové teplotě částečně tuhý a před přimícháním do něčeho k pití budete muset olej změkčit přivedením na pokojovou teplotu. Jakmile je olej při pokojové teplotě, může se míchat, dokud není poddajný pro míchání.
Krok 2. Zahřejte olej pomocí sporáku nebo mikrovlnné trouby, pokud spěcháte
Pokud se chystáte topit pomocí kamen, použijte velmi nízké teplo. Pokud používáte mikrovlnnou troubu, zahřejte olej 5–10 sekund najednou, aby se nespálil nebo nebyl příliš horký na přidání do nápoje. Poté promíchejte lžící nebo vidličkou do hladka a krémové konzistence.
Krok 3. Smíchejte olej s jakýmkoli studeným nápojem
Olej můžete zamíchat do studeného nápoje jednoduše tak, že ho přidáte (jakmile je hladký) lžící a vmícháte do směsi. Mícháte -li mražený nápoj jako smoothie, lehce zahřejte olej nebo ho míchejte, dokud nebude hladký. Jakmile je hladký nebo tekutý, přidávejte olej velmi pomalu do mixéru, aby nevytvářel kousky.
Část 2 ze 3: Pití v horkých tekutinách a potravinách
Krok 1. Na horké tekutiny použijte olej při pokojové teplotě, přímo z nádoby
Pokud olej přidáváte do horkého nápoje, není nutné jej předehřívat. Pokud máte rádi kávu nebo čaj, můžete použít olej přímo ze sklenice: do nápoje jednoduše vmíchejte lžíci polotuhého oleje a horká tekutina udělá práci za vás. Mít sklenici oleje poblíž konvice na kávu nebo čaj je skvělý způsob, jak začít, protože se rozpustí a snadno se mísí s horkými nápoji. Olej se také dobře kombinuje s kávovými příchutěmi a s čaji, jako je černý čaj, čaj chai a další ořechové příchutě.
Krok 2. Přidejte olej do vývarů, polévek a omáček
Kokosový olej se používá v mnoha polévkách, a proto je lze do nich snadno přidávat přímo z nádoby, což představuje další snadný způsob, jak jej zapracovat do každodenní spotřeby! Dobře se páruje s kuřecím masem a často se používá v thajských polévkách a indických receptech. Může to být také olejový základ pro omáčku, místo olivového oleje nebo másla.
Krok 3. Při pečení použijte místo másla kokosový olej
Kokosový olej má podobnou konzistenci jako máslo a při pečení je skvělou náhražkou másla. Jednoduše nahraďte stejné množství oleje jakýmkoli množstvím másla, které váš recept vyžaduje, není potřeba žádná matematika!
Část 3 ze 3: Rozhodování o tom, kolik použít
Krok 1. Zjistěte, kolik chcete denně spotřebovat
Obvykle se doporučuje 1–2 polévkové lžíce denně, ale množství se bude lišit od člověka k člověku. Zvažte, zda se pokoušíte dodržovat program, který vyžaduje stanovené množství, nebo se pouze pokoušíte nahradit méně zdravé možnosti. Pokud implementujete konkrétní program, zjistěte, co byste podle plánu měli použít.
Ať už usilujete o úplnou náhradu jiných olejů, nebo jen chcete konzumovat pravidelné množství denně, chcete mít jasno v množství, které chcete přijímat. Kokosový olej, bez ohledu na to, jak je zdravý, je stále olej. Nechcete přijímat příliš mnoho a riskovat, že do své stravy přidáte příliš mnoho tuku nebo cholesterolu
Krok 2. Začněte pomalu a budujte svůj cíl
Chcete si usnadnit cestu do procesu. Kokosový olej může mít na začátku určité účinky na vaše trávení, a proto, abyste se vyhnuli komplikacím, chcete si vybudovat svůj denní příjem.
Zkuste to po troškách a uvidíte, jaký to bude. Začněte jednou čajovou lžičkou jednou denně po dobu několika dnů, poté pokračujte až dvakrát denně nebo dvěma lžičkami v jedné kávě atd., Dokud nedosáhnete svého cíle denního příjmu. Tento proces by měl trvat 1 až 2 týdny
Krok 3. Udržujte svůj denní příjem a udržujte rovnováhu ve vaší stravě
Jakmile dosáhnete svého cíle, udržujte stejné denní množství v pohybu. Pamatujte, že olej je stále zdrojem tuku, kalorií a cholesterolu. I přes jeho možné přínosy pro zdraví může příliš mnoho oleje zvýšit váš cholesterol nebo přidat příliš mnoho kalorií do vašeho režimu, a proto možná budete muset odstranit jiné zdroje tuku.
Tipy
- Olej skladujte v dobře uzavřené nádobě při pokojové teplotě, abyste jej mohli snadno promíchat do poddajnosti. Uchovávání v chladničce znamená, že musíte počkat, až dosáhne pokojové teploty, a nemusí to být praktické.
- Panenský kokosový olej je nejlepší druh pro zdravý obsah tuku.
